Mmmmm! Que c’est bon, le pain maison!

Voilà des années que je fais mon pain toute seule, comme une pro! Je vous vois venir: « ouais mais avec une machine à pain, tout le monde en est capable!! ». Sauf que je n’utilise pas la machine à pain. En tout cas, pas pour ce pain-ci. Il est pétri à la main, je n’utilise même pas mon super robot ménager! Et puis ce qui est chouette, c’est qu’il n’y a pas de temps de repos!! En 1 heure, votre pain est prêt, il suffit juste de le laisser refroidir, ce qui s’avère compliqué quand des gourmands viennent faire un tour en cuisine!

pain à la bière

N’a-t-il pas un aspect rustique sympathique??

pain à la bière 2

Il est idéal pour accompagner le foie gras et le Roquefort, mais vous pouvez en manger tous les jours!!

Envie de le goûter? La recette est par ici!

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